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吃得太油腻?医生教你自制“刮油茶”,肠胃轻松!

健康部落 37度里长江健康融媒丨武汉晚报
2024-10-30



近期
#演员贾玲一年暴瘦100斤#
这一话题热度居高不下
衍生出的减肥、消食、
腹胀、嗳气、反酸、便秘
胃肠积滞难题
引发网友关注热议
今天
37度里健康部落
特邀请中西两位专家
为大伙支招——科学“去油”


据国家卫生健康委办公厅2023年发布的《成人高脂血症食养指南》,主张辨证施膳,不同证型“刮油”茶饮方,不妨先到医师处辨明证型,再参照下列来煎煮代茶饮用吧:

01痰浊内阻型1.山楂菊花决明子茶
山楂9g,菊花6g,炒决明子9g。加入适量水,煎煮,分多次代茶饮用。
2.三鲜饮 
鲜山楂15g,鲜白萝卜15g,鲜橘皮3g。加水350ml,一起放入锅中,用小火煮,煮沸后取汁约250ml。分多次代茶饮。孕妇慎用。 02痰瘀互结型1.山楂薏苡仁饮 山楂3g,薏苡仁15g,炒莱菔子3g,加入适量水,煎煮,分多次代茶饮用。孕妇慎用。 2.山楂菊花决明子茶 山楂、菊花各6g,炒决明子9g。加入适量水,煎煮,分多次代茶饮用。 
3.海带绿豆水 海带15g,切丝,绿豆15g,同煮汤,分多次服用。03气滞血瘀型(孕妇均慎用)1.山楂橘皮饮 山楂6g,生姜3g,橘皮3g,加入适量水,煎煮,分多次代茶饮。
2.菊楂决明饮 菊花、山楂、炒决明子各10g,加入适量水,煎煮,分多次代茶饮用。
3.山楂玫瑰花茶 山楂6g,重瓣玫瑰3g,泡茶,分多次饮用。
04气虚血瘀型(孕妇均慎用)1.山楂甘草茶 山楂3g,甘草6g。加入适量水,煎煮,分多次代茶饮用。
2.山楂甘草薏苡仁饮 甘草、山楂、薏苡仁各9g,加入适量水,煎煮,分多次代茶饮用。
3.荷叶山楂饮 荷叶9g,山楂3g,加入适量水,煎煮,分多次代茶饮用。05肝肾阴虚型1.杞菊饮 枸杞子6g,菊花6g,炒决明子9g,绿茶3g。加入适量水,煎煮,分多次代茶饮用。 
2.山楂菊花决明子茶 山楂、菊花各6g,炒决明子9g。加入适量水,煎煮,分多次代茶饮用。 
3.荷叶夏枯草枸杞茶 鲜荷叶20g,夏枯草9g,枸杞子6g。水煎,分多次代茶饮用。06脾虚湿盛型1.健脾饮 橘皮6g,荷叶6g,山楂3g,麦芽10g。将橘皮、荷叶切丝,和山楂、麦芽一起,加水500ml 煎煮30分钟,去渣留汁,分多次代茶饮用。孕妇慎用。 
2.三花橘皮茶 重瓣玫瑰、茉莉花、代代花、荷叶各10g,橘皮3g,研为细末,开水冲泡,分多次代茶饮用。 
3.山楂橘皮茶 山楂12g,橘皮10g,甘草3g。加入适量水,煎煮,分多次代茶饮用。孕妇慎用。 

武汉市中心医院临床营养科主任许淑芳强调,饮食均衡才是王道。根据中国营养学会发布的《中国居民平衡膳食宝塔(2022)》,推荐我国成年人每天进食300-500克新鲜蔬菜,其中深色茎叶类蔬菜占一半,其余以花芽、茄瓜、菌菇、藻类蔬菜,关键保证饮水1500-1700ml/日,出汗多者再增加饮水量,小便颜色为淡黄色,排泄通畅,一身轻松。

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武汉市中心医院临床营养科主任 许淑芳 已入驻【消化营养健康部落】群,有相关疑问的朋友,欢迎扫码入群向专家咨询。


叶开泰国医堂全科中医师黄登承则从个体的饮食偏好上,推荐了相应的刮油良方——


1.肉食摄入过多者,选用以山楂为主要成分的茶饮
炒山楂25克、焦麦芽15克、焦神曲15克,冷水清洗后过滤,用水泡或煎15分钟当茶饮。山楂还有降血脂的作用。注意:易反酸者慎用或少用。


2.淀粉食物摄入过多者,可选用以麦芽和谷芽为主要成分的茶饮
炒麦芽30克、炒谷芽30克,冷水清洗后过滤,用水泡或煎15分钟当茶饮。


3.血脂过高者,可选用红曲、山楂的茶饮
红曲15克,炒山楂20克,用水泡或煎15分钟当茶饮,长期服用,可以有效降低甘油三酯和胆固醇等指标。
如果兼有明显的腹胀胃胀,可在上3方中加入莱菔子10克,以增除胀的功效;如果小朋友有尿床的情况,可加入鸡内金10克一起服用。


4.若饮酒过多者,可选用解酒方

葛花5-10克,枳椇子5克,适量蜂蜜,用水冲泡或煎煮15分钟,可有效解酒毒。
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